receita simples de doce de laranja
Ingredientes:
– 4 laranjas médias
– 2 xícaras de açúcar
– 1/2 xícara de água
Instruções:
1. Lave bem as laranjas e descasque, tentando remover o máximo da parte branca.
2. Corte as laranjas em pedaços pequenos, retirando as sementes.
3. Em uma panela, adicione as laranjas cortadas, o açúcar e a água.
4. Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até as laranjas ficarem macias e a mistura atingir uma consistência de geleia.
5. Se desejar, use um mixer para obter uma textura mais homogênea.
6. Deixe esfriar e transfira para potes esterilizados.
7. Armazene na geladeira e aproveite seu doce de laranja caseiro!