oque é Fisiologia gastrointestinal
A fisiologia gastrointestinal refere-se ao estudo das funções do sistema digestivo. Este sistema é responsável por processar alimentos, absorver nutrientes e eliminar resíduos. Ele é composto por órgãos como boca, esôfago, estômago, intestinos delgado e grosso, fígado e pâncreas.
Mastigação e Deglutição:
Inicia-se na boca, onde os alimentos são mastigados e misturados com saliva. A deglutição leva o bolo alimentar ao esôfago.
Digestão:
No estômago, os alimentos são quebrados por enzimas e ácido clorídrico. O pâncreas também desempenha um papel crucial, liberando enzimas no intestino delgado.
Absorção:
A maioria dos nutrientes é absorvida no intestino delgado. As vilosidades intestinais aumentam a superfície de absorção, permitindo a passagem de nutrientes para a corrente sanguínea.
Motilidade:
Movimentos peristálticos impulsionam os alimentos através do sistema digestivo. O estômago e os intestinos têm diferentes padrões de contração para realizar funções específicas.
Funções do Fígado:
Produz bile, que ajuda na digestão de gorduras, e desempenha um papel fundamental no metabolismo.
Intestino Grosso:
Absorve água e eletrólitos, formando fezes. A microbiota intestinal desempenha um papel vital na fermentação de substâncias não absorvidas.
Eliminação:
As fezes são armazenadas no reto e eliminadas pelo ânus durante o processo de defecação.
O sistema digestivo é regulado por sinais nervosos e hormonais, garantindo a coordenação adequada das atividades. Essa complexa interação assegura a obtenção de nutrientes essenciais para o funcionamento do corpo.
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